Bữa cơm xã hội chùa Vạn Hạnh

Quảng Phúc

Chủ nhật 1 tháng 10 năm 2017, một ngày nắng ấm trợ duyên bất ngờ, chùa Vạn Hạnh lần đầu tiên tổ chức bữa cơm xã hội. Hơn hai năm kể từ khi đại lễ Phật Ðản được chính thức tổ chức tại chùa Vạn Hạnh mới ở thị xã Almere vào ngày 7 tháng 6 năm 2015, bữa cơm xã hội đầu tiên đã được tổ chức với ý nghĩa cùng ngồi lại với nhau, nhìn lại những thành quả do công sức của toàn thể Phật tử đã chung vai sát cánh cùng Giáo Hội tạo dựng ngôi chùa mới này.

Bước vào hội trường, môt khung cảnh rất "tiệc" hiện ra trước mắt. Tất cả mọi thứ đã sẵn sàng. Bàn ghế sắp xếp ngay hàng thẳng lối, khăn bàn trắng tỏa nét thanh nhã cho toàn gian phòng, chén bát bày đúng vị trí từng chỗ ngồi. Vào nơi đây, ta cứ tưởng đang bước vào một nhà hàng thanh lịch. Các chị trong ban tiếp tân với chiếc áo dài thướt tha đón chào khách và mời từng người đến ngồi vào các bàn ăn. Không khí ríu rít vui, thân mật nhưng trang trọng. Gần sân khấu, ban văn nghệ cũng bận rộn không kém. Các anh chị đã có mặt từ sáng sớm để tập dợt, chỉnh thử hệ thống âm thanh, chuẩn bị phục vụ đồng hương và Phật tử.



Hội trường trong ngày tổ chức bữa cơm xã hội 

Trong nhà bếp, người ra vào tấp nập. Bằng tất cả nhiệt tình và vô vàn công sức, các chị, các anh chuẩn bị thật nhiều món ăn đặc sắc cho bữa cơm xã hội. Đây là lần đầu tiên chùa Vạn Hạnh tổ chức bữa cơm quy mô như vậy. Từ trước đến nay, vào các ngày đại lễ, các anh chị vẫn thường nấu ăn phục vụ cho cả ngàn người, nhưng là lối cơm dĩa, những dĩa cơm chay thanh đạm nhưng ngon miệng. Hôm nay, các anh chị phục vụ đồng hương, đồng đạo qua hình thức khác. Tiếp đãi như một nhà hàng. Khách đến sẽ được ban tiếp tân chào đón và mời vào chỗ ngồi, các món ăn sẽ được tuần tự đưa ra theo một thực đơn do các "chuyên viên trai soạn" ấn định. Những món ăn được gọn ghẽ sắp lên dĩa, đẹp mắt và mỹ thuật. Nhìn đã thấy ngon. Để phục vụ cho 300 khách tham dự, các anh chị đã tính toán cả tuần và có mặt ở chùa từ ngày hôm trước để chuẩn bị. Mọi người hồi hộp nhưng thích thú, vì đây là lần đầu tiên tổ chức như thế này. Tuy nhiên với kinh nghiệm sẵn có, với tâm đạo phục vụ chúng sanh, niềm vui rạng rỡ luôn hiện trên khuôn mặt mọi người. Không hình ảnh nào đẹp hơn.

 
Chuẩn bị

Phía ngoài hội trường, một số chị tự nguyện đặt vài gian hàng bán bánh trung thu, đậu hũ, bánh tét, bánh cam v.v... cũng được sự ủng hộ nhiệt tình của người tham dự. Cảm động thay nghĩa cử cao đẹp này. Trong các dịp đại lễ, các chị, các anh đều có gian hàng bán. Tiền lời, đôi khi cả tiền vốn đều cúng dường Tam Bảo.

 
Gian hàng

Bữa cơm xã hội bắt đầu với lời chào mừng toàn thể quan khách hiện diện của Thượng tọa Thích Minh Giác, trụ trì chùa Vạn Hạnh. Thầy cám ơn Phật tử và đồng hương đã tham dự ngày hôm nay. Bữa cơm như một sinh hoạt để mọi người cùng nhìn lại thành quả mà mình đã đạt được trong hơn hai năm qua. Thầy tán thán công đức các đồng hương và Phật tử đã đóng góp công sức và tịnh tài để xây dựng ngôi chùa Vạn Hạnh này. Thầy cũng thông báo những kế hoạch xây cất tiếp theo trong thời gian tới như xây nhà kho, Quan Âm Các và Cổng Tam Quan. Trước khi dứt lời, Thầy chúc mọi người thưởng thức một bữa cơm vui vẻ và ngon miệng.

Tiếp đó, ban văn nghệ đã đóng góp một chương trình văn nghệ với các bản nhạc đầy tình tự quê hương và đạo pháp. Đặc biệt, một màn trình diễn cải lương đã tạo sôi nổi trong hội trường khi hai nghệ sĩ cải lương, với hình thức "đi hát rong”, bất ngờ vừa hát vừa mang chiếc nón lá đi khắp hội trường đã nhận được nhiều tịnh tài ủng hộ để xây dựng chùa.

 

Văn nghệ

 

Xen giữa chương trình văn nghệ, anh xướng ngôn viên giới thiệu sinh hoạt chùa Vạn Hạnh qua hình ảnh, trình bày những sinh hoạt hàng tuần hiện có và mời gọi mọi người tham gia vào các sinh hoạt này.

Trong khi ban văn nghệ trình diễn cũng là lúc ban tiếp tân từ từ mang các món ăn đến mọi bàn. "Nhà Hàng" chùa Vạn Hạnh hôm nay đã thết đãi khách tham dự những món ăn chay phong phú và thịnh soạn: súp, gỏi, chả giò, sushi, bánh hỏi với món quay chay, bì cuốn và chè tráng miệng. Món nào ăn cũng ngon, nhà bếp rất vui mừng khi quan khách vui vẻ thưởng thức một cách chân tình.

Bữa cơm xã hội đầu tiên của chùa Vạn Hạnh chấm dứt đúng 18:00 gìờ, sau lời cám ơn của đại diện ban tổ chức. Mọi người thoải mái vì được hưởng một ngày cuối tuần thật vui và đầy ý nghĩa.

 

Quan khách

 

trở về trang chính